ANEM A JUGAR!

    Avui us propose un joc.

    Sabeu que hem començat una nova Unitat Didàctica centrada en els textos narratius. Hi han de molts tipus: contes, llegendes, micro-relats, novel.les, albums il.lustrats,... 

    Amb l´ambició de fer d´açò tota una experiència col.lectiva i lúdica us deixe al Blog un tauler de joc. Jugueu a casa; només ne-cessiteu, un dau, una lectura que compartir amb altres i les indica-cions que trobareu en aquesta entrada.

    Podeu prendre com a referència el capítol que heu de llegir per a la Tertúlia Literària del divendres. Però si vos pareix també po-deu ustilitzar alguna narració que segur teniu a casa o prendre-la dels llibres que hi han a l´aula; o a la Biblioteca del centre, o a la Biblioteca Municipal, o a casa del iaios,o a ... 

    Serà per textos!!

                     Ja m´explicareu com ha anat l´experiència!!

                                                            Jose

ACTIVITAT GRAMÀTICA

   Ací us deixe un Kahoot per a que pugueu practicar a casa alguns exercicis de verbs i separació de síl.labes. El tornarem a fer als grups interactius i així podreu repetir-lo per a que surta cada vegada millor.

  Necessitareu dos ordinadors, o bé ordinador i tablet o altre dispositiu mòbil; pero amb l´ajuda d´una altra persona ... no hi haurà problema. 

   Cliqueu on posa UNITAT 2, i endavant!!. 
   Podreu aprendre divertint-vos i gaudir amb els vostres.

                                            Ens veiem a l´escola!

UNITAT 2. LLENGUA VALENCIANA

UN PLAT DE CASA

   Mirant i remirant per la xarxa he trobat tota una recepta de la terra. En aquest cas us pose la introducció perquè em pareix d´allò més bonic. Perquè quan el menjar sap a família, el plat s´estime no sols pel gust, sino pel sentiment, pels records i per l´amor que han posat en elaborar-lo les notres mares, pares, iaios ... en definiti-va, la gent que ens estima.

   "La meva mare i la meva àvia eren valencianes.  

 Seguidament us detallo uns apunts i sobretot la recepta de la paella valenciana tal com elles la cuinaven. Veurem al final d'aquesta pàgina com actualment és cuinada aquesta recepta. S'han unificat criteris de tot el territori de Llevant i han aconseguit donar-li denominació d'origen: si la cuinem amb altres ingredients no es podrà dir mai: Paella Valenciana si no Paella de .. Mixta per exemple si porta marisc. És una recepta que no vol destacar per sobre d'altres elaboracions, simplement és vol mantenir com la cuinaven tradicionalment els llauradors de l'horta de València amb els ingredients que tenien de la zona, igual que els mariners i pescadors del mediterrani cuinaven el seu arrosejat amb ingredients del mar.

Jo vaig tindre la gran sort de menjar i aprendre la recepta de la meva mare quan era cuinada a l´interior de la cuina de casa amb gas, boníssima, excel.lent, encara recordo l´aroma del socarrat. Més endevant vaig tindre la sort de poder cuinar-la a l´exterior amb llenya a la casa dels pares de la meva dona, i, encara noto a faltar el sabor especial que li donava la meva mare: L´ÀVIA RAMONA.

INGREDIENTS:

-500 gr. d'arròs denominació d'origen València  (125 gr. per persona).

-800 gr. de pollastre trossejat.

-600 gr. de conill trossejat.

-250 grams de 'bajoqueta' o 'ferraura'.

-200 grams de 'garrofó'. 

-100 grams de tomàquet triturat.

-150 cc d'oli d'oliva.

-Brins de safrà 

-Una culleradeta de pebre vermell dolç en pols.

-Sal

-Romaní en branca o, si no sec encara que no és aconsellable.

-Aigua."

                               
   Llegiu bé aquest text. A classe farem un exercici de comprensió lectora, segur que no se vos escaparà cap detall. Si voleu continuar amb l´elaboració podeu trobar-la en:

http://lacuinademomo.blogspot.com.es/p/la-paella-valenciana.html

RECEPTARI. ANEM A PER FEINA!

     Hola xics i xiques!.

     Com ja sabeu, estem tractant el text instructiu i anem a elaborar el nostre receptari de plats i cuina tradicional. Vos he demanat que feu un recull de material, receptes, fotos, articles de premsa, entrevistes a la família, cuiners, cuineres, pastissers o pastisseres, ...

     Però ací també us deixe algunes imatges i un llistat de menjar i plats típics de la zona. És només un principi, unes quantes idees que us poden servir d´ajuda a l´hora de planejar la vostra tasca. 

     Com deiem per ací quan arriba el mes de gener ... Va, que ja fa olor a "Coqueta"!!